¿Puede una persona vivir durante varias semanas sin comer?
La alimentación es el hábito que más influye en nuestra salud.
No sólo el tipo de comida, sino también el momento y la forma de tomarla, afectan decididamente a nuestro organismo.
Un estudio de la fundación Rockefeller decía: “su dieta, lo que come, influye grandemente en la rapidez con que su organismo envejece, y por consiguiente en la duración de la vida”.
La elección adecuada de los alimentos llega a ser muy importante para quien desee tener salud, felicidad y longevidad.
El doctor Osler, famoso médico canadiense declaro: “El 90% de todas las enfermedades, sin contar la infecciones y los accidentes, están relacionadas con la alimentación”.
Génesis1:29
"Y dijo Dios: He aquí que os he dado toda planta que da semilla, que está sobre toda la tierra, y todo árbol en que hay fruto y que da semilla; os serán para comer."
Una buena alimentación requiere del consumo de alimentos sencillos, frescos y variados que cumplan con las siguientes características:
Nutritivo: Para obtener un menú nutritivo, se debe tener en cuenta las necesidades nutricionales de cada uno de los miembros de la familia. Estas necesidades varían según la edad, sexo, talla, peso, actividad diaria, clima y estado fisiológico.
Presentable y atractivo: Debe combinarse los colores y la forma de los alimentos. Ej. Las verduras verdes con tomate, zanahoria, carne (vegetal) o proteína, en salsa, asada, o sudada, con arroz o puré de papas.
Agradable al paladar: El sabor, olor y consistencia deben ir combinados para dar mayor gusto a las comidas. Evite el uso de condimentos excesivamente. pueden caer pesados al organismo.
Económico: Se preparará a base de alimentos de menor costo, pero nutritivos; eligiendo los alimentos de la estación. Los alimentos deben en buen estado para aprovecharlos totalmente y evitar desperdicios.
Debe ser muy higienico: Se debe tener mucha higiene en la preparación de las comidas; lavándose bien las manos, usando todos los utensilios limpios, lavando bien los alimentos sobre todo si se ingiere crudo.
Algunos Tips, te ayudarán a organizar tu dia:
Regularice el horario de sus 3 comidas al día:
1ra. COMPLETA (reguladores, constructores y energéticos);
2da. COMPLETA: Máximo tres porciones diferentes, menos proteínas y más cereales;
3ra. LIVIANA: Lo mejor es frutas y tostadas. Favorece el sueño permite la restauración del sistema digestivo, evita la absorción de toxinas, contribuye a la longevidad y economiza la energía vital.
Acostúmbrese a beber agua pura en los intervalos (2 horas después de las comidas y media hora antes).
Cambie el sartén por el horno, las frituras por los asados, intente aderezar sin aceite. Cuando el alimento esté listo puede añadir aceite de oliva. Los alimentos preparados fríos son mejores.
Consuma la fruta preferentemente a la hora del desayuno y de la cena. No mezclar frutas dulces con frutas ácidas.
En el desayuno: comer primero las frutas (solas), después el cereal y la opción proteica. En el almuerzo: comer primero las ensaladas crudas, después los otros platos. Siempre comer los alimentos crudos primeros. La OMS recomienda 5 frutas al día.
Las verduras deben consumirse en cantidades suficientes a la hora del almuerzo en forma de ensaladas crudas, vegetales al vapor, germinadas, etc.
Evite ingerir comida “chatarra”. Tanto las comidas chatarras como las “comidas rápidas” cuestan, pero los resultados de haberlas comido son: indigestión, dolores de cabeza, resfriados, hemorroides, diabetes, cáncer, etc.
Para concluir:
• Las comidas deben ser a horas fijas. Para que haya buena asimilación, debe haber buena masticación.
• Asegúrese de no llevar más alimento a su boca, antes de haber pasado el anterior.
• No consuma líquidos con las comidas, pues éste lavará la saliva y los jugos gástricos, haciendo difícil la digestión.
• Después de tomar algún alimento (desayuno o almuerzo), debe pasar por lo menos 5 horas para que sea digerido; en este lapso, no coma nada, en vez de eso, tome agua.
• Recuerde: “desayune como rey, almuerce como príncipe y cene como mendigo”.
Para pensar:
Debo comer regularmente los alimentos más saludables para producir la sangre de mejor calidad, y no debería trabajar con intemperancia si está en mí el poder impedirlo.
Cuando he violado las leyes que Dios ha implantado en mi ser, debo arrepentirme y llevar a cabo una reforma, y colocarme en la condición más favorable bajo el cuidado de los médicos que Dios ha provisto: el aire puro, el agua pura, y la valiosa luz del sol de propiedades curativas.
Espero todos estos consejos sean de ayuda para tu vida, tomate un momento para reflexionar sobre la mayordomía de tu vida y mejorar los hábitos para tener una vida saludable.
Vivimos en tiempos , donde no hay lugar a meditar en estos espacios y a tener la oportunidad de tomas decisiones para mejorar nuestra calidad, en ocasiones decimos que es por el factor dinero, pero te dejado en esta Serie de los Lunes , algunos Post que son para Mayordomía directamente provenientes de la mano de Dios y están establecidos directamente para nosotros, no los desaproveches.
Feliz Lunes
Maleydi Gaitan
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